PECHUGA AL COÑAC

PECHUGA AL COÑACPECHUGA AL COÑAC

Tiempo de preparación : 5 minutos
Tiempo de cocción : 5 minutos

Ingredientes (para 3 personas)
- 4 pechugas de pollo ya cocidas(o de pavo) de restos de filete, por ejemplo
- 1 cucharada de curry
- 1/2 tapón de coñac
- 1 cucharada de nata líquida
- sal, pimienta

Preparación:

Desmiga las pechugas y sofríelas en un poco de aceite de oliva.


Cuando estén doradas, añade el curry y luego una cucharada de nata líquida. Deja cocer 5 minutos.

Añade enseguida el coñac, la sal y la pimienta




Volver


carnicería FERNANDEZ | Pasaje Zakartín · 31001 Pamplona (NAVARRA) · tel. 948 224 962

carnicería BOSCO | Calle San Juan Bosco · 31007 Pamplona (NAVARRA) · tel. 948 271 558

carnicería BOSCO II | Calle Monasterio Irache · 31011 Pamplona (NAVARRA) · tel. 948 275 552

info@carniceriasjfernandez-bosco.com